Lisa's Cauldron

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拉麵有兩種


門口還有另外一張海報,標明真正的日本拉麵,這就是我要的拉麵呀, 看那白白儂儂的麵湯,還有叉燒肉,自從發現這一家店之後,我大概一個月會去個三四次吧!老闆看起來是很有品味的日本人,店裡有時會播放爵士樂,店裡有一個日本餐廳都會有個吧台,大部分我都是一個人去,就會被安排坐在吧台上,吧台旁邊還放有一整套日本雜誌.裡面不只有賣拉麵,還有一些簡餐,常常可以看到日本人也來吃,當然還有識貨的澳洲人也會來吃.

店外面有戶外桌椅,天氣好坐在這邊吃飯,也是很享受的!

我只能說澳洲真是種族融合的國家,當你以為走進一家日本拉麵店時,卻沒想到它料理的方式是中式的,也許有人可以接受這樣的料理方式,可是我要的是日本拉麵呀,而不是牛肉拉麵或是炒拉麵呀!我只能說澳洲人真的很好養(騙?),煮的再難吃的中國菜都有人買,這個經驗我已經有過太多次了,尤其是在美食街上的中國菜隨你拿自助餐,很多都是又油又鹹,都是亂炒一通,我也不喜歡自己每天帶便當, 可是當你付了將近台幣兩百多元,吃到嘴裡的是又油又鹹的黑白炒,你自然就會主動每天帶便當了.

另一家混種的餐廳,混了壽司跟港式點心,銷售的方式是壽司火車的方式,去過一次也是不去了,東西如果好吃就會再去一次,可是他壽司也不出色,港式點心也沒特色,會去的人大部分都是當地人,日本人跟華人倒是很少見.


 
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